مدل پنتری روم

مدل پنتری روم همون فضای خفنیه که این روزا همه توی خونه‌های مدرن یا نوساز دنبالش می‌گردن. به‌زبون ساده، پنتری روم همون انباری شیک و مرتبیه که توش می‌تونی کلی خوراکی، ابزار آشپزی، ظروف اضافه یا حتی وسایل پذیرایی‌تو بذاری، بدون اینکه شلوغی‌شون بیاد وسط دید مهمونا! فرقش با کابینت‌های معمولی اینه که فضای اختصاصی خودش رو داره و مثل یه اتاق کوچولو کنار آشپزخونه جا خوش کرده، البته با کلی طبقه، قفسه و کشو.

داشتن یه پنتری روم یعنی هر چیزی سرجای خودشه. مثلاً دیگه لازم نیست مرباها رو با قابلمه‌ها قاطی کنی یا دنبال ادویه بین کیسه‌های برنج بگردی. یه مدل پنتری روم خوب با طراحی اصولی، هم به آشپزخونه‌ات نظم می‌ده، هم زمان آشپزی‌تو کم می‌کنه و هم وقتی درش رو باز می‌کنی، حس می‌کنی وارد فروشگاه شخصی خودت شدی!

اگه فقط دنبال اینی که پنتری‌ت خوشگل باشه، باید بدونی زیبایی نصف ماجرائه. طراحی یه مدل پنتری روم خوب، اول باید کاربردی باشه. یعنی باید بدونی چی قراره توش بذاری. مثلاً اگه اهل پخت‌وپز حرفه‌ای هستی، قفسه‌های مخصوص ادویه، سینی‌های فلزی و حتی جای خاص برای غذاساز و همزن برقی خیلی مهمه. ولی اگه بیشتر دنبال یه فضای اضافه برای ذخیره مواد غذایی یا نوشیدنی هستی، طبقه‌های عمیق‌تر و محکم‌تر بهترن.

تازه می‌تونی از طراحی ماژولار استفاده کنی تا با توجه به وسایلت، چینش قفسه‌ها رو تغییر بدی. بعضی پنتری‌ها حتی یه سینک کوچیک یا میز کارم دارن که می‌تونه برای آماده‌سازی اولیه مواد غذایی خیلی کاربردی باشه. خلاصه اینکه طراحی خوب، یعنی راحتی، نظم، و حس خوب از استفاده روزمره.

محل ساخت مدل پنتری روم یکی از مهم‌ترین تصمیماته. چون قراره جایی باشه که همیشه رفت‌و‌آمد داری، ولی نمی‌خوای همیشه جلوی چشم مهمونا باشه. بهترین حالت اینه که پنتری یه ورودی مخفی یا در ساده کنار یخچال یا انتهای آشپزخونه داشته باشه. جوری که وقتی بخوای سریع یه چیزی برداری، لازم نباشه کل خونه رو دور بزنی، ولی از دید مستقیم هم پنهون باشه.

اگه فضای کافی داری، حتی می‌تونی پنتری‌ت رو به یه اتاق جدا با در کشویی یا آکاردئونی تبدیل کنی. بعضیا هم از کمدهای عمیق یا باکس‌های بزرگ به‌جای پنتری استفاده می‌کنن که توی دیوار تعبیه شده. خلاصه مکان ساخت پنتری باید هوشمندانه باشه تا راحتی رو فدای ظاهر نکنی.

تا حالا دیدی بعضی پنتری‌ها این‌قدر مرتب و قشنگن که آدم دلش می‌خواد فقط از اون‌جا غذا بخوره؟ دلیلش فقط چیدمانه. توی طراحی یه مدل پنتری روم درست و حسابی، باید نورپردازی حساب‌شده باشه، مخصوصاً اگه درش بسته‌ست. نور مخفی زیر قفسه‌ها یا چراغ سقفی کم‌مصرف خیلی فرق ایجاد می‌کنه. رنگ دیوارها هم بهتره روشن و خنثی باشه تا فضا بزرگ‌تر و تمیزتر دیده بشه.

برای چیدمان، از سبد، قفسه سیمی، جار شیشه‌ای و برچسب‌های دسته‌بندی استفاده کن تا وسایلت منظم و در دسترس باشن. می‌تونی از قفسه‌های کشویی یا طبقاتی استفاده کنی که دسترسی به وسایل عقب‌تر رو راحت‌تر کنن. طراحی باید جوری باشه که از همون دم در مشخص باشه چی کجاست، نه اینکه هر بار مثل گم‌شده‌ها دنبال خوراکی بگردی.

یکی از چیزای باحال درباره مدل پنتری روم اینه که می‌تونی اون رو با سبک کلی دکور خونه‌ات هماهنگ کنی. اگه آشپزخونه‌ات مدرنه و کابینت‌های  مدررن و ساده‌ای داره، یه پنتری مینیمال با در سفید یا خاکستری و طبقات براق خیلی باهاش ست می‌شه. اگه حال‌و‌هوای کلاسیک دوست داری، می‌تونی از چوب‌های طبیعی، دستگیره‌های فلزی و طبقات چوبی استفاده کنی.

سبک روستیک یا بوهو هم با سبدهای حصیری، رنگ‌های خاکی و قفسه‌های باز، خیلی قشنگ و خودمونی می‌شه. حتی بعضیا پنتری رو به سبک صنعتی طراحی می‌کنن با فلزات مشکی، قفسه سیمی و لامپ‌های آویز. هر سبکی که انتخاب می‌کنی، مهم اینه که حس خودت باهاش خوب باشه و بتونی با لذت ازش استفاده کنی.

خیلیا فکر می‌کنن مدل پنتری روم فقط مخصوص خونه‌های بزرگ و لاکچریه، ولی واقعاً اینجوری نیست. حتی توی خونه‌های نقلی، می‌تونی با یه طراحی مینیمال و کاربردی یه فضای ذخیره‌سازیِ جمع‌و‌جور بسازی که نه‌تنها به دکوراسیون آسیب نمی‌زنه، بلکه کلی کارایی به خونه‌ت اضافه می‌کنه. مثلاً یه گوشه از آشپزخونه، پشت در یه کمد دیواری، یا حتی زیر راه‌پله می‌تونه به‌خوبی تبدیل به یه پنتری روم جمع‌و‌جور بشه که همه‌چیز توش جا می‌شه.

درواقع مدل پنتری روم توی خونه‌های کوچیک یه جور نجات‌دهنده‌ست؛ چون بهت اجازه می‌ده وسایل ریز و درشت مثل خواروبار، ظرف‌های دم‌دستی، نوشیدنی‌ها یا حتی دستگاه‌های کم‌کاربرد مثل پلوپز یا میکسر رو از جلوی چشم برداری و فضا رو خلوت‌تر کنی. فقط کافیه یه‌کم خلاقیت به خرج بدی و طبقه‌بندی هوشمندانه داشته باشی. بعد می‌بینی که چطوری اون گوشه‌ی بی‌استفاده، تبدیل به یه مرکز فرماندهی منظم شده!

یکی از چیزایی که باعث می‌شه مدل پنتری روم هم کاربردی باشه و هم شیک، انتخاب درست متریاله. مثلاً قفسه‌های چوبی حس گرما و سنتی بودن می‌دن، در حالی که قفسه‌های فلزی یا ام‌دی‌اف براق برای سبک‌های مدرن یا مینیمال بیشتر جواب می‌دن. حتی اگه فضای پنتری پشت در باشه یا توی یه کمد پنهان شه، بازم انتخاب متریال خوب باعث می‌شه حس نظم، دوام و زیبایی رو به‌طور هم‌زمان داشته باشی.

جالبه بدونی خیلی از طراح‌های داخلی الان میان از متریال‌هایی مثل ترکیب چوب و فلز، یا حتی بتن اکسپوز استفاده می‌کنن تا یه مدل پنتری روم متفاوت و خاص طراحی کنن. این یعنی پنتری فقط یه فضای نگهداری ساده نیست، بلکه خودش بخشی از دکوراسیون خونه‌ست. اگه عاشق استایل خاصی مثل روستیک، اسکاندیناوی، یا حتی صنعتی هستی، می‌تونی با انتخاب متریال درست، اون حال‌و‌هوا رو به پنتری‌ت هم منتقل کنی.