مدل دسر شیک و خاص

وقتی صحبت از مدل دسر شیک و خاص می‌شود، ذهن خیلی‌ها به سمت گزینه‌های لوکس و پیچیده می‌رود، اما واقعیت این است که دسرهای ساده هم می‌توانند به همان اندازه شیک و جذاب باشند. برای مثال، ترکیب بیسکوییت با کرم پاتیسیر و تزئین آن با میوه‌های تازه می‌تواند یک دسر ساده، کم‌هزینه، و البته فوق‌العاده شیک باشد. اگر وقت کمی دارید، تهیه ژله با لایه‌های رنگارنگ گزینه دیگری است که علاوه بر زیبایی، بسیار خوشمزه است و همیشه توجه مهمان‌ها را به خود جلب می‌کند.

****

****

اما اگر به دنبال چیزی خاص‌تر هستید، موس شکلاتی با طعم دلپذیر و ظاهری حرفه‌ای انتخابی مناسب است. درست کردن این دسر شاید در نگاه اول سخت به نظر برسد، اما با چند تمرین ساده می‌توانید به‌راحتی آن را در خانه آماده کنید. فقط کافی است شکلات مرغوب، خامه و کمی دقت در کار داشته باشید.

****

****

اگر از دسرهای تکراری خسته شده‌اید، وقت آن است که سراغ دسرهای جدید و شیک بروید. یکی از این گزینه‌ها، تیرامیسو با طعم‌های خاص مثل پسته یا زعفران است که علاوه بر جذابیت ظاهری، طعمی فوق‌العاده و متفاوت دارد. تهیه این دسر با بیسکوییت لیدی‌فینگر و خامه پنیری یک انتخاب عالی برای مهمانی‌های رسمی است.

****

****

از دیگر دسرهای جدید می‌توان به پاناکوتای قهوه اشاره کرد که ترکیبی از طعم ملایم و کافئین است. این دسر به‌خصوص برای مهمانی‌های شام بسیار مناسب است، چون علاوه بر سبکی، ظاهری شیک و خاص دارد. اگر دوست دارید دسرتان چشم‌نواز باشد، می‌توانید آن را در لیوان‌های کوچک شیشه‌ای سرو کنید و رویش را با دانه‌های قهوه تزئین کنید.

****

****

هیچ چیزی مثل یک دسر خوشمزه و لاکچری نمی‌تواند پایان‌دهنده‌ای عالی برای یک مهمانی شام باشد. یکی از محبوب‌ترین دسرها در این دسته، چیزکیک شکلاتی است که با پایه بیسکوییتی و روکشی از شکلات آب‌شده آماده می‌شود. نکته جذاب این دسر، امکان تزئین آن با مغزهای آجیل یا ترافل‌های رنگی است که ظاهری فوق‌العاده لاکچری به آن می‌بخشد.

****